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ばんばひろふみ!ラジオDEしょー!

  • 2017年11月22日(水) 16時21分 知性の玉手箱

    ごはんについてご教授いただきました!!

    今日は、

    兵庫県立大学環境人間学科 特任教授゛伊達ちぐさ”さん

    にお越しいただき、お話しいただきました。

     

    兵庫県では、「おいしいごはんを食べよう県民運動」を進めているという事で、

    日本型食生活は、健康面での効果があるほか、最近文化面の評価も高まっています。

    ●ご専門は?

    ※公衆栄養学と栄養疫学をまじえて。

     病気の治療に焦点をあて個人を対象とする臨床栄養学と異なり公衆栄養学は

     健康の維持の維持増進や病気のるのを予防するため、様々な病気の発生に関連する

     食生活や食習慣について調査を行っている。

     

     

     

     

     

    兵庫県立大学環境人間学科 特任教授゛伊達ちぐさ”さん

    ありがとうございました!