番組内容

ラジオ関西でもお馴染みの寺谷一紀が、暮らしを豊かにするヒントを、医療や食文化、旅、音楽など様々な視点でお伝えします。
聞いてトクする、中身の濃い2時間生放送!

湯村温泉 佳泉郷 井づつや[2017年03月28日(火)]

24日の「一宿一飯」では、春を迎えつつある湯村温泉の「佳泉郷 井づつや」をあらためてご紹介しました。

今年の冬は、豪雪の影響で大変だったそうですが、その雪も今は無くなり穏やかな春の気配が近づいてきています。

もうカニのシーズンは終わってしまいますが、これからは新鮮なお魚がたくさん楽しめます。

ホタルイカやノドグロなどなど。日本海ならではのお魚が楽しめます。

また井づつやでは、お客様の前でお料理を作ってくれる「席前料理」のサービスがあるプランもご用意しています。

タイミングがあれば、日本技能士グランプリ金賞の腕前の井上調理長の料理が目の前で楽しめるかも!

春の湯村温泉も、ぜひご堪能下さい。 

湯村温泉 佳泉郷 井づつや

TEL:0796-92-1111

 

  • 投稿日時:2017年03月28日(火) 14時00分

京 綾部ホテル[2017年03月21日(火)]

16日の「一宿一飯」では、京都府の綾部市にあります「京 綾部ホテル」をご紹介しました。

「京 綾部ホテル」には、2015年にオープンした「大家族の湯」があります。

こちらは、男女ともに15種類の温泉が楽しめます。特に露天風呂「天空の湯」は、綾部市内を一望できる大パノラマ露天風呂。

また、4月後半までの期間、様々なお食事プランをご用意しています。

お風呂に入って、美味しいものをお安く頂いて、素敵な春を満喫しませんか? 

京 綾部ホテル

TEL:0773-40-5100

  • 投稿日時:2017年03月21日(火) 13時00分

穴原温泉 吉川屋[2017年03月14日(火)]

今回の「一宿一飯」では、福島県の穴原温泉にあります「匠のこころ 吉川屋」をご紹介しました。

東日本大震災から今年で6年。

「吉川屋」も震災当時は営業を休止せざるを得ないなど大変だったそうです。

今も「福島県」というだけで風評被害があるそうですが「吉川屋」では負けず頑張っています。

その甲斐あってか「日本のホテル・旅館100選」料理部門で2016年に4位を獲得されました。

隈本料理長のお料理を食べに出かけるだけの価値はありますね。

穴原温泉 匠のこころ 吉川屋

TEL:024-542-2226

  • 投稿日時:2017年03月14日(火) 10時00分

有馬温泉 角の坊[2017年03月09日(木)]

3月2日の「一宿一飯」では、有馬温泉にあります「角の坊」をご紹介しました。

「角の坊」のルーツは、鎌倉時代に有馬温泉に設けられた12の宿坊にあると言われています。

露天風呂には、有馬温泉にある二つの源泉からお湯を引いているそうで、名物の「金泉」が楽しめますよ。

有馬温泉 角の坊

TEL:078-904-0771

  • 投稿日時:2017年03月09日(木) 10時46分

淡路島 海上ホテル[2017年02月28日(火)]

23日の「一宿一飯」では、淡路島の南あわじ市にあります「淡路島海上ホテル」をご紹介しました。

鳴門海峡を望む福良湾に面した海上ホテルは、その立地を生かしたいろいろなサービスをご提供しています。

鳴門海峡に行けば、鳴門のうず潮は必見ですよ。

そして今の時期のグルメと言えば、フグ料理。

海上ホテルでは、じっくりと育てた3年トラフグをご提供しています。

淡路島 海上ホテル

TEL:0799-52-1175

  • 投稿日時:2017年02月28日(火) 10時00分

木曽福島温泉 街道浪漫 おん宿蔦屋[2017年02月22日(水)]

今回の「一宿一飯」では、長野県の木曾福島温泉にあります「おん宿蔦屋」をご紹介しました。

古くからの宿場町である木曽福島は、昔ながらの風景が今も残る風情のある温泉街です。

「おん宿蔦屋」では「おごっつぉ」と呼ばれる地元食材を使った饗応料理をはじめ、色々とユニークなサービスでお客様をおもてなししています。

街道浪漫 おん宿蔦屋

TEL:0262-22-2010

 

  • 投稿日時:2017年02月22日(水) 18時04分

草津温泉 ホテル櫻井[2017年02月14日(火)]

今回の「一宿一飯」では、草津温泉にあります「ホテル櫻井」をご紹介しました。

 

日本三名泉の一つに数えられる草津温泉。

ホテル櫻井は、草津温泉街の中心部にある温泉旅館です。

館内に草津名物の「湯もみ」が体験できるイベント広場を設けるなど、まさに温泉アミューズメントパークという雰囲気なんですね。

草津温泉 ホテル櫻井

TEL:0279-88-1111 

  • 投稿日時:2017年02月14日(火) 10時23分

山代温泉 彩華の宿 多々見[2017年02月07日(火)]

今回の「一宿一飯」では、山代温泉にあります「彩華の宿 多々見」をご紹介しました。

 

「多々見」は創業者で料理人だった多々見三郎さんが、元々料亭を経営していたところ、お客様から「ゆっくり泊まって料理を味わいたい」という要望が多く寄せられたことから、温泉旅館として生まれ変わったのが始まり。

それだけにお料理へのこだわりは並々ならぬものがあり、創業者の料理にかけたコンセプト「サブロッソ」を守って、料理長の田中さんが腕を振るっています。

また、「赤ちゃんプラン」「マタニティプラン」など、赤ちゃん連れのご家族や妊婦の方でも安心してお泊り頂けるプランを用意しているそうですよ。

山代温泉 彩華の宿 多々見

TEL:0761-77-3122 

  • 投稿日時:2017年02月07日(火) 10時00分

大阪・北新地 日本料理なかむら[2017年02月01日(水)]

今回の「一宿一飯」では、大阪の北新地にあります「日本料理なかむら」をご紹介しました。

以前は、西宮市の苦楽園で「懐石なかむら」として営業されていましたが、一昨年、大阪の北新地に拠点を移して「日本料理なかむら」としてスタートしました。

店長である中村さんが腕を振るう料理の数々は、旬の食材を使った味も見た目も素晴らしい日本料理。

そのお料理が、北新地のお店としてはかなりリーズナブルなお値段で楽しめるんです。

日本料理なかむら ホームページ

予約:06-6136-6244 (月〜土 午後5時〜午後11時)

  • 投稿日時:2017年02月01日(水) 10時00分

昼神温泉 玄竹 昼神の棲[2017年01月24日(火)]

今回の「一宿一飯」では、長野県の昼神温泉にあります「玄竹 昼神の棲」をご紹介しました。

 

「玄竹」のコンセプトは「大正浪漫」。

まだまだ新しいお宿ですが、建物全体の構成や、年代物の建材・ガラスなどを使うことで、そうとは感じさせない重厚感と気品の漂うお宿です。

自然豊かな環境の中で、信州の名産品をふんだんに使ったお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?

玄竹 昼神の棲 ホームページ

TEL:0265-43-5111

  • 投稿日時:2017年01月24日(火) 10時00分

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