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まなみっきー完走しました!!!
意外と元気なまなみっきー!
この様子や内容は
今週の
「LUN!LUN!RUN!」で是非聞いてね!
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いよいよ明日ですね!
神戸マラソンでは42.195Km走った先に
『神戸マラソンフィニッシュパーク』が待っています!
沿道で応援してくれた方と合流したり
美味しいご飯を食べたりできます!
そのブースにはなんと!
まなみっきーコラボブースが出展します!
Q・B・B×マンドリルカレー で
当日限定?のコラボカレーが登場しますよ!
※写真はイメージです!
ぜひフィニッシュパークでお互いの完走メダルを見せ合って
私たちのカラダにご褒美をあげましょう!!
スタッフ
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いよいよ今日から
『神戸マラソンEXPO』開催ですよ!
いろいろなブースが出ているので楽しんでくださいね!
そして
まなみっきーも準備万端!
当日の服装&テーピングまで
準備万端!
ぜひコースで見かけたら声かけてくださいね!
スタッフ
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いや~、いよいよあと4日に迫りました、
神戸マラソン!
さあここからは番組で紹介した、
六甲バターの『マラソンレシピ』を改めて紹介させていただきます!
今日は!
【チーズinグリーンケーキ】
小松菜はカルシウムや鉄が豊富です。それらの吸収率を高めるビタミンCが多く含まれるさつまいもを合わせました。食感のアクセントや甘さを足すために『チーズデザート贅沢ナッツ』を使用しました。エネルギー源になり、手軽に野菜嫌いの方も食べられるお菓子ですよ~
それでは調理方法です!
材料(型1台分)
Q・B・Bチーズデザート贅沢ナッツ………3個
小松菜………150g
さつまいも………70g
卵………1個
ヨーグルト………100g
オリーブオイル………大さじ2
ホットケーキミックス………200g
さて調理開始です!
① パウンド型にクッキングシートを敷き、オーブンを180℃で予熱する。
② 小松菜は洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱して水にさらし、4~5㎝長さに切る。
③ さつまいもは洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、皮をむいて、8㎜角に切る。
④ 卵は卵黄と卵白に分ける。②の小松菜と卵黄、ヨーグルトをミキサーに入れて滑らかになるまでミキサーをかけ、オリーブオイルも加えて混ぜ、ボウルに移す。
⑤ 卵白を別のボウルに入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立ててメレンゲにし、④に2回に分けて加え、その都度切るように混ぜ合わせる。
⑥ ⑤のボウルに1㎝角に切ったチーズデザート贅沢ナッツ、③のさつまいも、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
⑦ ⑥をパウンド型に移し180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。
です!
いかがでしょうか?
食べることもマラソン完走に欠かすことができませんよ!
詳しくはこちらで!
で!
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泣いても笑っても
神戸マラソンまであと1週間!
ランナーは体調に気を付けて!
そして沿道応援の方も気合入れて!
ぜひ来週17日(日)を万全の状態で迎えましょう!
さて今日紹介したメニューは
『やみつき!ヘルシー! スコップコロッケ』
栄養価の高い鯖缶と家庭によくある食材を使用したとっても簡単で短時間調理のスコップコロッケ。じゃがいもと鯖のホクホク感とアクセントのナッツのコリコリ感を組み合わせ、くせになる食感を取り入れました。
さてでは作り方です!
具在は以下を用意
Q・B・B大きいとろけるスライス………1枚
Q・B・B料理を彩る大きいスライスチーズ………1枚
じゃかいも(男爵など)………1個
納豆………25g
鯖みそ煮(缶)………30g
鯖缶の汁………4g
オクラ………2本
ナッツ類………10g
① じゃがいもを一口大の大きさに切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W) で約8分加熱する。(じゃがいもに竹串をさして、竹串がさっととおり崩れない程度まで)
② オクラは5㎜厚さに切り、電子レンジ(600W)で約30秒加熱する。
③ ボウルに①の加熱したじゃがいもを入れ、軽くつぶしマッシュ状にする。
④ ③のボウルに鯖缶の鯖と汁、ナッツ類を入れ、混ぜ合わせる。
※このとき、鯖缶の鯖が崩れすぎないように注意しながら混ぜる。
⑤ ④で混ぜ合わせたものを、グラタン皿などの耐熱皿に入れ、その上に納豆を全体的にのせる。彩りに②のオクラを納豆の上にのせ、その上に覆いかぶせるように大きいとろけるスライス・料理を彩る大きいスライスチーズをのせる。
⑥ 220℃に予熱したオーブンで約3分焼く。
出来上がり!
詳しくは『Q・B・B六甲バターマラソンスペシャルページ』で!
スタッフ
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もう神戸マラソンまであと2週間!
長い距離だけでなく
しっかりとカラダを整えて
本番を迎えることも大事です!
さてそんな中明日は
『LUN!LUN!RUN!』の放送です!
明日の朝8時30分からぜひ聞いてくさい!!
スタッフ
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LUN!LUN!RUN!スタッフです!
今日は番組で紹介した、もう1品!
「ごろごろ野菜の冷製スープ」
を紹介します。
【材料】
〇Q・B・Bやわらか熟成6Pチーズ
〇ベーコン(ブロック)
〇なす
〇ズッキーニ
〇きゅうり
〇じゃがいも
〇ミニトマト
〇オリーブオイル
〇小麦粉
〇水
〇こしょう
〇牛乳
それでは
【作り方】!
① ミニトマトは4分の1、それ以外の野菜は0.5cmの角切りにする
② ベーコンも0.5cmの角切りにする
③ 鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、なす、ズッキーニを
日が通るまでよく炒める
④ ③の鍋に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、水を加える
⑤ ④にやわらか熟成6Pチーズを加え、混ぜながら溶かす
⑥ ⑤に牛乳とミニトマトを加え、こしょうで味を調え火を止める
⑦ 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす
以上です!!
美味しいそう!
ぜひみなさんも作ってみてください!
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LUN!LUN!RUN!スタッフです!!
みなさん順調ですか?
ということで
今日も番組で紹介したレシピの紹介です!
まず1品目!
『ゲンキ100倍!鮮やか肉まきまき!』
肉巻き大好きです!
材料は
〇Q・B・B料理を彩る大きいスライス
〇豚肉(もも薄切り)
〇オクラ
〇にんじん
〇さやいんげん
〇赤パプリカ
〇黄パプリカ
〇しその葉
〇梅肉
〇いりごま
〇サラダ油
です!
では調理の仕方を言ってみましょう!
①にんじんは皮をむいて、5mm暑さに切った後5㎜巾に切る
さやいんげんはへたを取り筋を除く。パプリカはへたとタネを取り5㎜幅
オクラはへたを取る
② ①を電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する
③ ②を同じ長さになるようにそろえ、しその葉は半分に切る
④ 豚もも肉を3枚ずらして重ねる
⑤ ④の真ん中に料理を彩る大きいスライスをのせる
→しその葉を左右対称にのせる→いんげんとオクラを真ん中に置く
→赤パプリカを芯にした黄パプリカの花形といんげんを芯にした
ニンジンを花形に、左右対称におく。
⑥ 熱したフライパンに油をひき、橋を爪楊枝で止めた⑤を入れ
両面焼き色がつくまで蓋をして7分焼く
⑦ 梅肉と醤油・みりん・酒・砂糖を加え、さっところがし味を調える
⑧ 食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけ、ごまを適量ふりかける
これで完成です!
ぜひ試してください!
もう一品は改めて紹介します!
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LUN!LUN!RUN!スタッフです!
いよいよ神戸マラソンまであと1か月となりました!
毎年大好評のマラソンレシピも
番組で紹介したメニューをこちらで紹介していきたいと思います!
今日は。。。
おにぎり2種!
『つカレーともおさらば!カレーおにぎり』
と
『鉄分たっぷり!ピラフおにぎり』!
どちらもベビーチーズを使ったメニューです。
それでは作り方行ってみましょう!
『つカレーともおさらば!カレーおにぎり』
【用意するもの】
・ベビーチーズ(鉄分)
・ベビーチーズ(カルシウム)
・ごはん
・パブリカ
・ズッキーニ
・カレー粉
・サラダチキン
【作り方】
①パプリカとズッキーニを細かく刻み、サラダチキンは手で細かくちぎる
②パプリカとズッキーニを800wの電子レンジで1分30分ラップをせずに加熱
サラダチキンはラップをして800wの電子レンジで30秒加熱する
③大きめのボールにごはん、カレー粉、細かく切ったチーズと②の過熱した具を順に入れて
軽く混ぜる
④混ぜ終わったら二等分にして1つずつサランラップの上にのせ、おにぎりの形に整える。
そして
『鉄分たっぷり!ピラフおにぎり』
【用意するもの】
・ベビーチーズ(鉄分)
・米
・水
・エビ(冷凍)
・あさり(冷凍または水煮缶)
・バター
・冷凍ミックスベジタブル
【作り方】
①米を洗って定量の水に30分から1時間つける
②ベビーチーズ(鉄分)、バターを1cm角に切る
エビ・あさりも1cm角に切る
③滑絵tの材料を炊飯器に入れ炊く
④炊けたら、おにぎりの形に整える
で完成です!
ぜひロングランの際にはこの2種のおにぎり是非作ってみてください!
スタッフ
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神戸マラソンまであと1か月少し
今年も始まりました!
神戸マラソン応援番組「LUN!LUN!RUN!」
今年は
神戸人でカラアゲニストの
『まなみっきー』が
パーソナリティをつとめます!
初マラソンで神戸マラソンにチャレンジする姿
ぜひぜひ応援してください!
もちろんお便りもお待ちしておりますよ!
お便りを送っていただいた方の中から
3名に六甲バターさんからQ・B・Bベビーチーズの詰め合わせを
プレゼント!
ぜひ番組お便りください!
今年から毎週日曜午前8時30分から!
朝ランと共に是非聞いてくださいね!
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