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時間です!林編集長

  • 2018年11月8日(木) 17時48分 淡路ピックアップニュース

    おにぎりの具でナンバー1「激ウマ鱧にぎり」

    今週の淡路ピックアップニュースは

    神戸新聞 津名支局 記者 内田世紀さんにお話をうかがいました。

    【淡路のうまいもん:激ウマ鱧にぎりが「第8回具-1グランプリ」優勝】

    淡路市産の食材を使ったおにぎりのアイデアを競う「第8回具-1グランプリ」

    このグランプリが3日に淡路氏の国営明石海峡公園で行われておよそ330人が11品を試食して、どれが一番かを競いました。

    今年は391点の応募があり書類審査後、11品が決勝に!

    見事、優勝に輝いたのが洲本実業高校1年の山さんが考えた

    「激ウマ鱧にぎり」

    身が詰まった淡路のハモをPRしたかったという理由から発案。

    とても美味しそうなおにぎり!実際に食べてみたいですね~♪