CRKラジオ関西

  • radiko.jp いますぐラジオ関西を聴く
  • radiko.jp タイムフリーでラジオ関西を聴く

谷五郎のこころにきくラジオ

番組内容

毎週月曜日の午前10時から生放送でお送りする、情報バラエティワイド番組。
パーソナリティーが今、旬の情報や商品、人物、時事ネタ、ローカルな話題などを取り上げながら、“聞く”“効く”“利く”の3つの“きく”をモチーフに、あらゆる世代のリスナーへ笑いや感動、知的好奇心をお届けます!

  • 2017年11月20日(月) 17時34分 ゴローの呑んで話そう♪

    ギムレットには早すぎる…

    聞くと呑みたくなる、呑むと話したくなるお酒の話をお届けする、

    「ゴローと呑んで話そう…」

     

    今週も、花隈「サヴォイ・オマージュ」のオーナー・森崎和哉さんにお越しいただきました!

     

    今週の話題は「ギムレット」。

    ジン・ベースの定番。

     

    レイモンド・チャンドラーの「長いお別れ」の有名なセリフ、

    「ギムレットには早すぎる…」など、エピソードの多いカクテル。

     

    スタジオで、森崎さんに作っていただきました!

     

     

    いただきます!

     

    う…、うまい!!!

     

    森崎さんの呑みたくなる話はタイムフリーで!

     

     

  • 2017年10月16日(月) 14時53分 ゴローの呑んで話そう♪

    実は深~い「ジントニックの世界」!

    誰もが一度はオーダーしたことがある? ジントニック。

    シンプルなだけに、バーテンダーさんのこだわりが見えやすいカクテルだと言えるかも。

    ジントニックを呑めば、その店がわかる!?

     

    スタジオでは、サヴォイ・オマージュのオーナー、森崎さんのジントニックを試飲!

     

     

    ケーちゃん曰く、「15杯は飲める!」とのこと。

     

     

    気になる人は花隈の「サヴォイ・オマージュ」まで!

  • 2017年8月21日(月) 18時42分 ゴローの呑んで話そう♪

    ゴローの呑んで話そう!

    花隈のバー、サヴォイ・オマージュのオーナー、森崎和哉さんをお招きし、お酒にまつわるお話を伺いつつ、美味しいカクテルを呑ませてもらおう!という、このコーナー。

     

    今回は北欧のお酒、「アクアビット」をご紹介いただきました。

    ジャガイモからできるお酒。

    「生命の水」と呼ばれているだけあって、かなり強ーーーーい!

     

     

    試飲した谷さんも、「かなり強いな!」と。

     

    甘いハーブの香りはするんですが、アルコール度数は40度オーバー。

     

    この「アクアビット」をベースに、

    「レッド・バイキング」というカクテルを

    作ってもらいました!

     

    華麗な森崎さんのシェイカーさばきを盗もうとする谷さん。

     

     

    完成 → 試飲!!!

     

     

    めっちゃ呑みやすい!!!

     

    北欧ツアーで「レッド・バイキング」

    オーダーしてみませんか?

     

     

     

     

  • 2017年7月17日(月) 14時39分 ゴローの呑んで話そう♪

    ゴローの呑んで話そう♪

    花隈・サヴォイ・オマージュの森崎和哉さんがアロハでご登場!

     

    海の日に相応しいカクテル、「ソル・クバーノ」を作っていただきました!

     

     

    神戸で誕生し、全国に広まったカクテル。

    グレープフルーツがキューバのソンブレロ(帽子)をイメージしているそうです。

     

    美味しゅうございました!

     

     

  • 2017年6月19日(月) 14時30分 ゴローの呑んで話そう♪

    呑んで話そう♪

    聞けば飲みたくなる、そして、人に話したくなるお酒の話をご紹介します。

    花隈にあるBar「サヴォイ・オマージュ」のオーナー、

    森崎和哉さんに今日はお電話でお話を伺いました!

    今日は、東京で28歳以下のバーテンダーの大会があるようで、参戦に行っています♪

     

    今日のテーマは、「旅行先でのバーの使い方!」です。

    旅行に行かれる前に、行きつけのバーがある場合、

    どこどこに行くけど、なんかイイBarない?と聞くのがシンプルにいいのではないか?というのが森崎さんの意見です♪

     

    旅行先でハズレのない(味がぶれない)カクテルは、ジントニックなどスタンダードを頼むのがベスト!

    それが口に合えば、バーテンダーと話し、自分に合ったお酒を注文♪

                                                                   

     

    「サヴォイ・オマージュ」

    場所:阪急「花隈駅」より北へ徒歩7分 

    営業時間:夕方4時~深夜0時   定休日:日曜日