CRKラジオ関西

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谷五郎のこころにきくラジオ

番組内容

毎週月曜日の午前10時から生放送でお送りする、情報バラエティワイド番組。
パーソナリティーが今、旬の情報や商品、人物、時事ネタ、ローカルな話題などを取り上げながら、“聞く”“効く”“利く”の3つの“きく”をモチーフに、あらゆる世代のリスナーへ笑いや感動、知的好奇心をお届けます!

  • 2019年2月4日(月) 22時17分 ゴローがきくぅ!

    演歌歌手 真木柚布子さん

    今回のゴローがきくぅ!
    ゲストに、演歌歌手の真木柚布子さんにお越しいただきました!

    デビューから現在までのお話
    最新シングル「紺屋高尾」についてお話して頂きました。

    今回、Youtubeに動画をアップしていますので、ぜひご覧ください

    ~お知らせ~
    ・2019年5月12日(日)
    『三十年の歌語 真木柚布子 京都公演』
    ・2019年3月11日(月)
    『真木柚布子が綴る 下地亜記子先生との思い出ライブ』
     
    真木柚布子さんについてはHPから!
    http://www.yukomaki.com/index.html

  • 2019年2月4日(月) 21時06分 温泉トークかけ流し♪

    雲仙温泉と小浜温泉:温泉トークかけ流し

    温泉ソムリエぐっちこと、山口貴史さんにお越しいただきました!

    今回は、プレスツアーに参加して長崎県島原半島へ行かれたぐっちさん
    雲仙温泉(4回目)2箇所と小浜温泉(3回目)2箇所へ。

    ■ 雲仙福田屋
     ・泉質 酸性・含硫黄・鉄(Ⅱ)-単純温泉、pH 2.13
     ・お湯よし、風情よし、料理よし、お部屋よし
     ・宿泊約1.3万円~ 日帰り入浴(12時-21時 1000円)

    ■ 新湯温泉館
     ・泉質 酸性・含硫黄-単純温泉、pH 2.9 
     ・たったの100円で楽しめる共同浴場(9時~23時)

    ■ 旅館國崎
     ・泉質 ナトリウム-塩化物泉、温度 97度 熱交換器を用いて適温に
     ・日本秘湯を守る会のお宿 日帰り500円(13時~21時) 宿泊15000円~

    ■ 波の湯茜
     ・泉質 ナトリウム-塩化物泉 温度 98度
     ・防波堤よりも海側のほんまに海の真横の温泉!
     ・さらにほんのり焦げた硫黄の匂いも◎
     ・300円(10時~18時) 18時半~24時までは貸切可(50分2000円)

  • 2019年2月4日(月) 20時53分 カマッチョ・ママにきクッキング

    『菜の花のオイスターソース炒め』と『ブリの和風サラダ きな粉ドレッシング』

    今回紹介したレシピがこちら
    『菜の花のオイスターソース炒め』
    『ブリの和風サラダ きな粉ドレッシング』

    菜の花のオイスターソース炒め

    ~材料~
    ・菜の花・・・2束
    ・豚肉 切り落とし・・・200g

    A
    ・酒・・・大さじ1
    ・塩・・・ひとつまみ
    ・コショウ・・・少々
    ・片栗粉・・・大さじ1

    ・生姜 みじん切り・・・大さじ1
    ・ごま油・・・大さじ1
    ・塩・・・小さじ1/3
    ・コショウ・・・少々

    B
    ・オイスターソース・・・大さじ1
    ・酒・・・大さじ1
    ・砂糖・・・ひとつまみ

    [作り方]
    ① 菜の花はさっと茹で 冷水にとりしっかり水気を切り 3センチ長さに切る。
    ② 豚肉は 2センチ幅に切り、Aで下味をつけ、次に片栗粉を混ぜる。
    ③ フライパンに、ゴマ油と生姜を加え炒める。香りが出たら ②の豚肉を加え炒める。
    ④ ③に菜の花とB の調味料を加えさっと炒めて火を止める。

    ブリの和風サラダ きな粉ドレッシング

    ~材料~
    ・ブリ・・・100g
    ・水菜・・・100g
    ・玉ねぎ・・・100g
    ・セロリ・・・1/2本
    ・きゅうり・・・1/2本

    A:ドレッシング
    ・酢・・・大さじ2
    ・しょうゆ・・・小さじ2
    ・サラダ油・・・大さじ4
    ・塩 小さじ1/2
    ・砂糖・・・小さじ1/2
    ・黒豆きなこ・・・小さじ2

    [作り方]
    ① ぶりは薄切りにする。
    ② 水菜は4~5㎝長さに切り、玉ねぎはスライスする。セロリときゅうりは3センチ長さの薄切りにする。
    ③ Aの材料を、混ぜ合わせドレッシングを作り②にかける。