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谷五郎の笑って暮らそう

  • 2018年1月6日(土) 09時46分 うまいもん

    兵庫うまいもんチェック!/神戸市中央区「バーガー&ミートバル・セラヴィ北野坂店」の「ご自慢の手作りプリン(セラヴィプリン)」

    兵庫県にある「うまいもん」を・・どんだけうまいんかを・・
    実際に試食してみる、このコーナー。
    今週は・・神戸市の北野坂に、昨年の12月にオープンした・・

    「バーガー&ミートバル・セラヴィ北野坂店」の・・
    「ご自慢の手作りプリン(セラヴィプリン)」

    を試食してみました。 

    電話インタビューは・・
    バーガー&ミートバル・セラヴィ北野坂店

    オーナー・岸本泰士さん
    に伺いました。


    「バーガー&ミートバル・セラヴィ北野坂店」は・・
    ハンバーガーとミートバルのお店。

    本店は有馬にあり、その2号店として、北野坂に昨年12月にオープン。

    この「ご自慢の手作りプリン(セラヴィプリン)」は・・
    オーナーの岸本さんが全て手作りしています。

    このプリンは三層になっていて、上段の濃い層から順に濃度が薄くなっています。
    半分ほど食べた後に、かき混ぜると、食感や味に変化が出て、より美味しくいただけます。

    「バーガー&ミートバル・セラヴィ北野坂店」
    営業時間:午前11時から深夜2時まで。不定休。

    TEL:078-332-2092

    ラジコのタイムフリーでも放送後1週間は聴けますよ。
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