LUN!LUN!RUN!

番組内容

今年で9回目を迎え、参加ランナーの満足度が高い大会として知られている神戸マラソン。
マラソンを走る人のみならず、関わる人もより神戸マラソンを楽しんでいただけるための情報をお送りする番組です。
今年は神戸人でカラアゲニストのまなみっきーと天理大学の上谷聡子先生の2人がナビゲーターとしてお届けします!

放送は終了しました。ご愛聴いただき、ありがとうございました。

  • 2019年10月23日(水) 12時07分

    Q・B・Bマラソンレシピ!ごろごろ野菜の冷製スープ

    こんにちわ!

     

    LUN!LUN!RUN!スタッフです!

     

    今日は番組で紹介した、もう1品!

    「ごろごろ野菜の冷製スープ」

     

    を紹介します。

     

    【材料】

    〇Q・B・Bやわらか熟成6Pチーズ

    〇ベーコン(ブロック)

    〇なす

    〇ズッキーニ

    〇きゅうり

    〇じゃがいも

    〇ミニトマト

    〇オリーブオイル

    〇小麦粉

    〇水

    〇こしょう

    〇牛乳

     

    それでは

    【作り方】!

    ① ミニトマトは4分の1、それ以外の野菜は0.5cmの角切りにする

    ② ベーコンも0.5cmの角切りにする

    ③ 鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、なす、ズッキーニを

      日が通るまでよく炒める

    ④ ③の鍋に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、水を加える

    ⑤ ④にやわらか熟成6Pチーズを加え、混ぜながら溶かす

    ⑥ ⑤に牛乳とミニトマトを加え、こしょうで味を調え火を止める

    ⑦ 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす

     

    以上です!!

     

    美味しいそう!

    ぜひみなさんも作ってみてください!

     

     

  • 2019年10月20日(日) 10時00分

    Q・B・Bマラソンレシピ!鮮やか肉まきまき!

    こんにちわ!

     

    LUN!LUN!RUN!スタッフです!!

     

    みなさん順調ですか?

     

    ということで

     

    今日も番組で紹介したレシピの紹介です!

     

    まず1品目!

     

    『ゲンキ100倍!鮮やか肉まきまき!』

    肉巻き大好きです!

    材料は

    〇Q・B・B料理を彩る大きいスライス

    〇豚肉(もも薄切り)

    〇オクラ

    〇にんじん

    〇さやいんげん

    〇赤パプリカ

    〇黄パプリカ

    〇しその葉

    〇梅肉

    〇いりごま

    〇サラダ油

     

    です!

     

    では調理の仕方を言ってみましょう!

     

    ①にんじんは皮をむいて、5mm暑さに切った後5㎜巾に切る

     さやいんげんはへたを取り筋を除く。パプリカはへたとタネを取り5㎜幅

     オクラはへたを取る

    ② ①を電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する

    ③ ②を同じ長さになるようにそろえ、しその葉は半分に切る

    ④ 豚もも肉を3枚ずらして重ねる

    ⑤ ④の真ん中に料理を彩る大きいスライスをのせる

      →しその葉を左右対称にのせる→いんげんとオクラを真ん中に置く

      →赤パプリカを芯にした黄パプリカの花形といんげんを芯にした

      ニンジンを花形に、左右対称におく。

    ⑥ 熱したフライパンに油をひき、橋を爪楊枝で止めた⑤を入れ

      両面焼き色がつくまで蓋をして7分焼く

    ⑦ 梅肉と醤油・みりん・酒・砂糖を加え、さっところがし味を調える

    ⑧ 食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけ、ごまを適量ふりかける

     

     

    これで完成です!

     

    ぜひ試してください!

    もう一品は改めて紹介します!

  • 2019年10月15日(火) 17時30分

    マラソンまであと1ヶ月!マラソンレシピ!

    こんにちは!

     

    LUN!LUN!RUN!スタッフです!

     

    いよいよ神戸マラソンまであと1か月となりました!

     

    毎年大好評のマラソンレシピも

     

    番組で紹介したメニューをこちらで紹介していきたいと思います!

     

     

    今日は。。。

     

    おにぎり2種!

     

    『つカレーともおさらば!カレーおにぎり』

    『鉄分たっぷり!ピラフおにぎり』!

     

    どちらもベビーチーズを使ったメニューです。

     

    それでは作り方行ってみましょう!

     

    『つカレーともおさらば!カレーおにぎり』

    【用意するもの】

    ・ベビーチーズ(鉄分)

    ・ベビーチーズ(カルシウム)

    ・ごはん

    ・パブリカ

    ・ズッキーニ

    ・カレー粉

    ・サラダチキン

    【作り方】

    ①パプリカとズッキーニを細かく刻み、サラダチキンは手で細かくちぎる

     

    ②パプリカとズッキーニを800wの電子レンジで1分30分ラップをせずに加熱

     サラダチキンはラップをして800wの電子レンジで30秒加熱する

     

    ③大きめのボールにごはん、カレー粉、細かく切ったチーズと②の過熱した具を順に入れて

     軽く混ぜる

     

    ④混ぜ終わったら二等分にして1つずつサランラップの上にのせ、おにぎりの形に整える。

     

     

    そして

    『鉄分たっぷり!ピラフおにぎり』

    【用意するもの】

    ・ベビーチーズ(鉄分)

    ・米

    ・水

    ・エビ(冷凍)

    ・あさり(冷凍または水煮缶)

    ・バター

    ・冷凍ミックスベジタブル

    【作り方】

    ①米を洗って定量の水に30分から1時間つける

     

    ②ベビーチーズ(鉄分)、バターを1cm角に切る

     エビ・あさりも1cm角に切る

     

    ③滑絵tの材料を炊飯器に入れ炊く

     

    ④炊けたら、おにぎりの形に整える

     

     

    で完成です!

     

    ぜひロングランの際にはこの2種のおにぎり是非作ってみてください!

     

     

    スタッフ

     

     

     

     

     

     

  • 2019年10月9日(水) 10時30分

    【始まりました!今年もみんなでLUN!LUN!RUN!】

    ブログぼーっ!としていてごめんなさい!

     

    神戸マラソンまであと1か月少し

     

    今年も始まりました!

     

    神戸マラソン応援番組「LUN!LUN!RUN!」

     

     

    今年は

    神戸人でカラアゲニストの

     

    『まなみっきー』が

     

    パーソナリティをつとめます!

     

    初マラソンで神戸マラソンにチャレンジする姿

     

     

    ぜひぜひ応援してください!

     

    もちろんお便りもお待ちしておりますよ!

     

    お便りを送っていただいた方の中から

     

    3名に六甲バターさんからQ・B・Bベビーチーズの詰め合わせを

     

    プレゼント!

     

    ぜひ番組お便りください!

     

    今年から毎週日曜午前8時30分から!

     

    朝ランと共に是非聞いてくださいね!