薬草系リキュール オススメ銘柄4種 「スパイシーさと大人な苦味が特徴」「バーに必ず一本あるのは…」 2021/12/08 （写真1枚） アルコールに薬草や果実の香りを抽出し、甘味と着色を加えて作られる『リキュール』。一般的に「甘いお酒」というイメージが強いが、実はキリッとした苦味が魅力のものも少なくない。今回は、神戸・花隈にある「Bar SAVOY hommage（サヴォイ・オマージュ）」の店主でバーテンダーの森崎和哉さんに、スパイシーさと大人な苦味を楽しめるリキュールについて話を聞いた。 記事全文を読む 関連記事 【写真】バーテンダーオススメ！ 薬草・香草系リキュール「ベネディクティン」 2021/11/27 「リキュール」ってどんなお酒？ 知っておきたい定義と“4種の分類” オススメ銘柄を挙げて紹介します 2021/11/27 年数表記のないウイスキー『ノンエイジ』がブームの理由 「高コスパで…」バーテンダーに聞く 2021/05/28 全部知ってる？ウイスキーの飲み方・基本5種 「和食に合うのは…」バーテンダーに聞く 2021/05/17 “季節”をひとくちで楽しめる パイ専門店「TOKINONE」が神戸・御影にオープン！ 2020/12/25
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