白鹿「山田錦」シリーズ・リニューアル 30周年で新たに“トラッド”と“シルク”登場！辰馬本家酒造 2025/10/02 （写真5枚） 清酒「白鹿」ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（兵庫県西宮市）は、日本酒の代表的な酒米「山田錦」を使った人気シリーズをリニューアルする。シリーズ誕生から30周年の節目に合わせて、『黒松白鹿 山田錦 旨口 本醸造 トラッド』と『黒松白鹿 山田錦 辛口 純米 シルク』の2種類を10月1日から全国で発売する。 記事全文を読む 関連記事 「白鹿」のネオン、親しまれ半世紀 消えゆく”朱に白文字”の大看板 2020/08/29 ユネスコ世界無形遺産“伝統的酒造り” 灘五郷を支えた丹波杜氏、醸造の歴史紹介 白鹿記念酒造博物館 2024/12/24 “六甲おろし”を味方につけた酒づくり 兵庫県が「日本一の酒どころ」と呼ばれるワケを歴史から紐解く 2024/01/11 余った「日本酒」を大活用！ 灘の酒蔵直伝レシピ教えます 保存時のポイントや「料理酒」との違いも 2022/04/18 夢洲に響く「灘五郷」の酒造り唄、菰樽（こもだる）造り実演も 大阪・関西万博で存在感！ 2025/05/26
