神戸を育てた70年続く「食」-みんなの大給食展
2020.01.12
今週の取材レポートでは、70年間神戸市を支えてきた「給食」にまつわるイベントについてのお話でした!
1950年当時、物資の多くをアメリカから受けていたため、港をもつ神戸では、まだ珍しかった「完全給食」の実施が可能だったとも言われているそう。
そんな完全給食が始まって70年を記念するイベント「みんなの大給食展」では、味だけじゃなく、その歴史や人を知ることができるんだとか。
当日、会場で先行販売されるレシピ本「神戸の給食レシピ」も必見ですよ~
≪みんなの大給食展-神戸を育てた70年-≫
■開催日時…1月25日と26日の2日間
25日→午前11時~午後5時まで 26日→午前11時~午後3時まで
■場所…神戸ハーバーランド「スペースシアター」
■イベントで先行販売される「神戸の給食レシピ」は、書店やネットでもお買い求めいただけます。