リポート

店もメニューもジオラマも…ぜんぶ手作り!レイアウトカフェJB+

2020.03.08

 

今週の神戸魅力人は、須磨区にあるカフェ「レイアウトカフェJB+」のオーナー・川上隆幸さんにお越しいただきました!

 

 

こちらのカフェは、須磨海浜公園駅からスマスイへ向かう途中にとあって、店内に巨大ジオラマがあるという普通じゃないカフェ!

 

もともとは、ジャズカフェをされていた川上さんは、子どものころから収集していたという鉄道模型を使ったカフェを開くことを決意。

来月にはオープンから1周年を迎えるそうです!

 

お店づくりはすべて手作業でおこなったという川上さん。

「できることは自分でやる」という姿勢や、お店への想いを語っていただきました。

ぜひアーカイブでもお楽しみください!

 

 

2020.03.08 放送分