今週の神戸魅力人は、チョコで神戸を盛り上げようと様々なアイテムを開発・販売する

CHOCOLATAN（ショコラタン）KOBE　の加茂努さんです！

 

↑よく見ると加茂さんのネクタイが…！

 

神戸とチョコにどんな関係があるか、皆さんご存じでしょうか？

実は神戸は日本のバレンタイン文化発祥の地と言われているんです！

 

そんな繋がりをきっかけに

CHOCOLATAN　KOBEでは、「スーツに似合うチョコレート」をコンセプトに

板チョコレートの形をした財布や名刺入れなどが開発されています。

 

加茂さんは以前食品サンプルの会社に勤めていたため、その時のノウハウも活かしつつ商品を生み出していらっしゃるようです。

 

よっぽどチョコが好きな方なんだろうな～と思いきや。

「特別好きってわけでもないです。普通です。」とのこと(笑)

味が、というより、この幾何学的な模様に惹かれるのだとか。

 

そんな加茂さんが、今月、チョコレートの展示会『カカオもの Collection 2017』を開催されるそうです！

食品サンプルやスイーツ雑貨など、さまざまなチョコをモチーフとした“カカオもの”が一同に集まります。

 

見ているだけでは、本物かどうかわからないほどのクオリティー…

 

またこれらの雑貨商品のほかにアート作品約500品、そして本物のチョコレートの試食・販売も行われます！

そしてそして！！！セミナーもあるのですが！！！

こちら内容がとっっっっっても豪華なんです！！

 

パティシエ エス コヤマの小山シェフによる、最新作ショコラの創作秘話が聞けたり

明治チョコレートプレゼンツの、チョコづくり観覧会などなど！

色んな角度から「チョコ」を体感できるイベントとなっているので、みなさんどうぞお楽しみに！

 

【カカオもの Collection 2017】

日時：11月23日～11月26日

場所：神戸北野坂　FLORE Artist Gallery(神戸市中央区山本通 1－7－9 )

セミナーはすでに満席になっている場合もあります。

詳しくは神戸市営地下鉄山手線の駅に設置してあるパンフレット・またはFacebookページでご確認ください。