『抹茶ラテ チーズティー』、 『マンゴージュース チーズティー』などチーズティーは、ベースとなるドリンクの上に、特製の液状のチーズをたっぷりとのせたもの。お店ではチーズ2種類と生クリームをまぜてフォーム状にして、とろっとした状態でドリンクの上に注ぎます。
関西第1号、神戸のチーズティー専門店「バブルティー スタイルエイト」。お客様は、9割が女性です。メインは女子高生。お店のことをインスタグラムやTikTokで調べて来るそうです。男子高校生は二人連れで来店するパターンが多いとのこと。お店は、チーズティーの魅力をより多くの人に知らせようと、今月中をめどに、北野坂へ移転することになっています。 （ＳＪ）
「バブルティー スタイルエイト」
住所 神戸市中央区北長狭通3-5-6
→（移転後）神戸市中央区中山手通1-22-5
営業時間 12:00～18:30
