あっさりだけど奥が深い?神戸元町『JIROBE』で本格カレーをリーズナブルに! | ラジトピ ラジオ関西トピックス

あっさりだけど奥が深い?神戸元町『JIROBE』で本格カレーをリーズナブルに!

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 リーズナブルに本格的な味を楽しめるカレー専門店として、2017年にオープンした『JIROBE(ジロベ)』をご紹介。

 店内はカウンター8席のみ。開放感を感じる、きれいな店内です。

店内のようす(提供:JIROBE)
店内のようす(提供:JIROBE)

 看板メニューの『泉州タマネギと有機野菜のビーフカレー』は、じっくり炒められた泉州タマネギの甘みと、10種類以上の有機野菜から引き出された深い旨味に、独自のスパイスをプラス。牛肉もごろっと入っていて食感も楽しい。

 あっさりさらさらでどこかフルーティー、でも、奥行きがある。そんな一皿です。

『泉州タマネギと有機野菜のビーフカレー(550円)』器は店主の気分で変わるという(写真:ラジオ関西)
『泉州タマネギと有機野菜のビーフカレー(550円)』器は店主の気分で変わるという(写真:ラジオ関西)

 続いて、キーマカレーは肉の旨味をしっかりと感じられ、後からピリリとスパイスが口の中を刺激します。こちらもおススメ。

『キーマカレー(680円)』(写真:ラジオ関西)
『キーマカレー(680円)』(写真:ラジオ関西)

 トッピングは温泉玉子や煮卵に加え、目の前で炙ってくれるチーズ、1枚1枚丁寧に焼き上げられるタンドリーチキン。店主の愛情を感じるアクセントとなります。

 お店がすいているとき、店主に声をかけると、にこやかに返事をしてくれます。カレーのことだけでなく、自分の身の上話もしたくなる、そんな素敵な時間を過ごせること間違いなしのお店です。

調理風景(写真:ラジオ関西)
調理風景(写真:ラジオ関西)



『JIROBE』
神戸市中央区元町通1丁目12-3
TEL:078-955-7008
OPEN:11:00-18:00
定休日:月曜
※テイクアウトも可
Instagram https://www.instagram.com/jirobe_motomachi/?hl=ja2

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