それでいて、しょうゆベースなので、肉・魚・野菜、何にでも合わせやすく、様々な料理に加えておいしく食べられるそうです。クリームパスタの他、サラダやローストビーフ、さらにはうどんなどにも使えるようです。トリュフといえば、ワインにもよく合うので、ちょっとした、つまみを作るのにも重宝しそう。
※ラジオ関西『羽川英樹ハッスル！』2020年7月23日放送回より
盛田 トリュフソース - 盛田株式会社
http://moritakk.com/special/trufflesauce/
トリュフソースってなに？クリームパスタにかけたら絶対うまいやつヤン！
2020/07/31
