手作りにこだわる情熱のうどん店 兵庫・川西の注目グルメ！ 2020/10/20 （写真4枚） 能勢電鉄「畦野（うねの）」駅近くにある「情熱うどん伊和正（いわまさ）」。オープンから12年、優しくやわらかな笑顔が印象的な、店主の大角栄司さんと、そのご家族が営んでいる。この店のこだわりは、うどんづくりのすべてを手作業で行うこと。手作りならではのおいしさに魅了された地元のファンは多い。 記事全文を読む 関連記事 【写真】藤井棋聖、最年少2冠に王手 念願の「肉うどん」食べ攻め切る 「食」で振り返る王位戦第3局2日目 2020/08/06 余ったそうめんが絶品の洋食に早変わり 西宮の土筆苑で楽しむ「洋めん」 2020/10/06 日本一の里山 川西・黒川を訪ねて 2019/10/01 USJオフィシャルホテルで味わう「ワインと大阪産（おおさかもん）」に舌鼓！ 秋の夜長にリバーサイドで大人グルメを 2020/10/12 幸せ！神戸・三宮で海鮮グルメ ほぼ女性客のベトナム料理店 2019/10/18
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