「生よりおいしい」人気の蒸し牡蠣 兵庫・相生の「珠せいろ」~西播磨フードセレクション2017年グランプリ

瀬戸内市ふるさと納税返礼品(写真提供:株式会社マルト水産)
(写真3枚)

兵庫県西播磨地域の農林水産物を使った、おいしくこだわりあふれる加工食品のコンテスト、「西播磨フードセレクション」。その歴代グランプリ受賞者を訪ねる。2017年グランプリに選ばれたのは、蒸し牡蠣「珠せいろ」。製造、販売しているのは、株式会社マルト水産(事務所・工場:兵庫県相生市)だ。

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