日本三大ネギの一角『岩津ねぎ』 今年もすくすく育ち出荷進む | ラジトピ ラジオ関西トピックス

日本三大ネギの一角『岩津ねぎ』 今年もすくすく育ち出荷進む

『岩津ねぎ』生産者で、JAたじま岩津ねぎ部会・部会長の荒川欣也さんの圃場(ほじょう)
(写真2枚)

今年も寒い季節がやってきた。この時期といえばやっぱり鍋! そしてそんな鍋に欠かせない野菜といえば「ネギ」ではないだろうか。鍋だけでなく、お味噌汁など、せっかく作って食べるなら、おいしく食べて欲しい……。そこでネギといっても、違いをお伝えしたい。同じ料理でも、食材が違うだけでワンランク上の料理に変身! 今回はネギのおいしい品種を紹介!

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