なぜパイだったのか? 「愛情をかければかけるほど答えが返ってくると感じたのが、パイだったんです」と、シェフ・古畑さんは語る。お菓子を作っている間、オーブンの中のお菓子に話しかけることも少なくない。多くの時間とたっぷりの愛情をかけて作られたTOKINONEのパイは、ぜいたくなティータイムや、誰かへの贈り物として、華やかに彩りを添えてくれるだろう。
※ラジオ関西『PUSH!』2020年12月23日放送回「カフェ・ド・アスカ」より
■パイ専門店「TOKINONE」
神戸市東灘区御影石町4丁目15番15号
(阪神御影駅・石屋川駅から歩いて約10分)
営業時間 11:00~17:00
定休日 不定休
■「TOKINONE」Instagram
おはようございます!
— 津田 明日香 (@asumaru_ko) December 23, 2020
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