兵庫県産の“おいしい”を求めて!近藤夏子が『御食国』ひょうごを巡る【第5回=淡路編】 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

兵庫県産の“おいしい”を求めて!近藤夏子が『御食国』ひょうごを巡る【第5回=淡路編】

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 シンガーソングライターの近藤夏子が、おたよりやメールをもとにリスナーに電話をかけたり、即興で企業ソングを歌うなど、日曜の朝を明るく彩るラジオ番組、『サンデーモーニングルーティーン日曜は夏子の集い』(ラジオ関⻄)。そのなかで、近藤夏子自ら兵庫県内各地の直売所を取材し紹介する「夏子のおいしい御食国ひょうご巡り」を5回シリーズで放送しています。

 シリーズの最後となる第5回では、「福良マルシェ」(南あわじ市)を訪れ、江本加世子さんにお話をうかがいました。【※取材日:2020年11月24日】

【近藤】お店に入って、まずびっくりするのは、色とりどりの野菜。淡路島と言えばの「玉ねぎ」をはじめ、「大根」や「白菜」など新鮮な野菜がたくさん並んでいますね。季節によってやっぱり野菜の種類とかも変わってきますか?

【江本さん】生産者さんの所にうかがって、朝収穫された野菜を集荷に行ったり、直接生産者さんに出荷いただいたりしていますので、福良マルシェには、毎日新鮮な野菜が並んでいます。この時期(※取材当時)だとお鍋に最適な「白菜」ですが、中がオレンジ色の珍しい白菜もあるんです。お鍋だけでなく、サラダで食べたりとか、都会でとても人気なんですよ。

【近藤】この白菜は今まで見たことがないです。彩も華やかで、食卓が明るくなりますね。何よりおしゃれ。そしてずらっと並ぶ加工品もすごくおしゃれなパッケージされたものが多いですね。

【江本さん】淡路島の食材を使った加工品を揃えています。例えば「紫芋のジャム」。野菜としての「紫芋」と、その紫芋から作った「ジャム」が加工品として、同じ売り場に並んでいます。福良マルシェは、生産者さんのコラボ商品を大切にしています。

【近藤】おしゃれな加工品、お野菜と、ひときわ目を引くのは大きく書かれた「FUGU」(ふぐ)の文字。福良は、「ふぐ」も有名な産地なんですよね。


◆「おいしい御食国ひょうご(^o^)買ってまんぷくキャンペーン!」
【概要】
参加店舗で県産農林水産物及びその加工品等、1回の購入金額2,500円(税込み)につき、次回利用できる金券500円が進呈される。
〔1回につき金券お渡し上限額:2,000円〕

金券お渡し期間
2020年11月~2021年1月31日

金券利用期間
2020年11月~2021年2月28日

※金券は各店舗で発行(全店共通ではありません)。利用可能な店舗は金券発行店舗でご確認ください。
※金券お渡し終期は、実施直売所でのお渡し予定枚数に達した時点となります。

<参加店と金券配布状況>


『サンデーモーニングルーティーン日曜は夏子の集い』2021年1月24日放送回より

 

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サンデーモーニングルーティーン日曜は夏子の集い | ラジオ関西 | 2021/1/24/日 09:30-10:00

放送後1週間聴取可能、エリア内無料 radikoプレミアム会員はエリア外聴取可

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