「まるで宝石のような、ご褒美バター」 神戸発・専門店のレーズンバター 合計11種類のフレーバーで常識が変わる | ラジトピ ラジオ関西トピックス

「まるで宝石のような、ご褒美バター」 神戸発・専門店のレーズンバター 合計11種類のフレーバーで常識が変わる

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【リッチバターテイスト】
プレミアムバターよりもスイーツ感覚を楽しめるのが、こちらのシリーズ。ベースとなるバターにクリームチーズをブレンドし、なめらかな口当たりとマイルドなバター感が特徴だ。さらに、使用するドライフルーツに合わせて「練乳」「はちみつ」「ザラメ」など、異なる甘味を採用。このシリーズでは、MIXレーズン・フルーツレーズン・MIXベリー・蜜りんご・マンゴー・メロン・イチゴの全7種のフレーバーを味わえる。そして、クラウドファンディング限定でキウイのフレーバーも登場。

 薮根さんオススメの食べ方は「まずは冷凍庫から出して、そのままレーズンバターを味わう」とのこと。クラッカーやトーストとも相性が良いが、まずはレーズンバターそのものの風味をじっくり楽しむのが良いだろう。

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「Jewelry Box」のレーズンバターは、現在クラウドファンディングサイトのCAMPFIREで先行販売を実施中。好きなフレーバーを1種類選べるコースから、フレーバー全種類を楽しめるコースまで幅広く用意されている。応募期限は6月18日(金)まで。詳細は「Jewelry Box」公式サイトでチェックすることができる。

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■Jewelry Box
【公式サイト】
【公式Twitter】
【クラウドファンディングサイト(CAMPFIRE)】

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