◆これ食べなまりりん!〈14〉
“たべなまりりん”こと、ラジオパーソナリティーの田名部真理です。今回は神戸市灘区水道筋商店街スグのところにあります、イタリアンバール「みっきー食堂」をご紹介。このお店で知人が朗読会を開催したときに初めて訪れたのですが、ワンドリンク・ワンフードにめちゃくちゃお得感があって! 私がラジオ番組『谷五郎の笑って暮らそう』(ラジオ関西)でご一緒させていただいている“ゴローさん”(谷五郎さん)にも、ぜひこの感動を味わっていただきたいということで、今回ふたりで「みっきー食堂」にお邪魔したのです。
店主の三木勉さんは、これまで愛媛や神戸、大阪のホテルやレストランで経験を積み、10年前に「みっきー食堂」をオープン! カジュアルにおいしいお酒とお料理が楽しめるとあって、今や知る人ぞ知る地元の人気店です。
今回ご用意いただいたのは3品。
(1)揚げたてのサクふわ感がたまらない!「ブルーチーズ入りちくわのいそべ揚げ ハチミツソース」(380円)
アツアツで運ばれてくるサクサク衣の磯辺揚げの中から、オトナ風味のブルーチーズがトロリ。このまま食べてもおいしいのですが、ハチミツソースをつけていただくとブルーチーズのうま味が増幅します。甘いのが苦手なゴローさんも思わず、「こんなんはじめてやわ! むっちゃうまい!!」。
(2)ひとりでもペロリ!「マルゲリータピザ」(480円)
ピザを食べたいけどひとりで1枚は多すぎる……という経験ないですか? 「みっきー食堂」のピザはとうもろこし粉を使用したトルティーヤのパリパリクリスピー生地! 飽きが来ず、とろとろチーズ感はたっぷり楽しめるという奇跡の1枚。先ほどのハチミツソースをつけて味変するという裏技もあります……!
◇イタリアンバール「みっきー食堂」
神戸市灘区水道筋5-3-9 第一エノキビル1階
電話 078-871-3077
営業時間 通常は17:00~24:00
定休日 木曜