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魚肉すり身をシート状にし、甘辛いタレで味付けされている「蒲焼さん太郎」。確かに、うなぎの代替品としては悪くないのかも? ただ値段設定だけ、もうちょっと考えて欲しいところですよね。旬を考慮した、遊び心のあるアイデアには拍手です。
うなぎには手が出せないけど「土用の丑の日」を楽しみたい皆さん、“蒲焼さん太郎たれめし”にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
(取材・文=青島ほなみ)
中身から値段設定まで全て舐めてるうちの高専の購買 pic.twitter.com/NNwzhy0dPv
— ふく (@kuuu_246) July 20, 2021