お茶の文化に親しんで 「超特濃の抹茶アイス」「ありそうでなかった玄米茶アイス」 神戸長田の茶販売店の”チャ”レンジ 2021/08/24 (写真14枚) 『家に急須がない』『めんどくさいからペットボトルで良い』とお茶の入れ方を知らない若者が増えつつあるという昨今。「日本のおもてなしの文化が消えていってしまう。なんとかしたい」と、茶を広めるためにアクションを起こしているのは、神戸・新長田の大正筋商店街沿い、アスタくにづか4番館にある老舗の茶販売店「お茶の味萬」代表取締役の伊東正和さんだ。 記事全文を読む 関連記事 【写真】ほうじ茶のアイスクリーム! 2021/08/24 【写真】ありそうでなかった玄米茶のアイスクリーム 2021/08/24 【放送音声】神戸長田の茶販売店の”チャ”レンジとは… 2021/08/24 「毎日食べても飽きない!」ヘルシーで優しいジェラート 兵庫・加西 2020/09/29 “みりんで味わう”酒粕ジェラートが絶品 未知のスペシャルスイーツを生み出す「JHOICE laboratory」神戸 2021/06/23