「イタリアンレストラン・ピノッキオ」（以下、ピノッキオ）は、来年2022年、創業60年を迎える神戸の老舗イタリアンレストランです。阪急神戸三宮駅東口からは徒歩約10分。駅から生田神社方面に向かい、さらに北へ。山手幹線を少し西に進むと、神戸税務署の次のブロック西角に見えてきます。
ピノッキオの店内は、カウンターとテーブル席合わせて27席。まるで、イギリスのパブのようなおしゃれな雰囲気です。
ランチセットは、3種類。いずれも1,500円で、すべてのランチに、サラダとドリンクが付きます。
・ピザセット（ピノッキオ、コンビネーション、神戸っ子ピザのいずれか）
・パスタセット（カルボナーラ、シシリアン、ホワイトソースのいずれか）
・グラタン・ドリアセット（ミックス、エビ、ビーフ、シーフードのいずれか）
今回は、お店での人気ナンバーワンのピザセット（ピノッキオピザ）をいただきました。クリスピー生地でありながら、ホワイトソースとチーズがたっぷりかかっていて、ボリューム満点です！
生地は、水を一切使わずにミルクとスパイスを練り込んで作るこだわりよう。ホワイトソースの上にたっぷりと乗ったチーズは、外国から直輸入し、お店でシュレッドした自慢の品です！ 濃厚なホワイトソースがとろ～り！ チーズが伸び～る！ 他では食べられない唯一無二のおいしさです。
ピザに添えられた三角の小さな紙には、ナンバリングされた数字が。創業時から焼き上げてきたピザの枚数を、今もカウントし続けているそう！私たちは142万2526枚目をいただきました。60年の長い歴史を、ひしひしと感じます。
◆「イタリアンレストラン・ピノッキオ」（PINOCCHIO）
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-13 太洋ビル1階
（JR三ノ宮駅、各線三宮駅から徒歩約10分）
営業時間：12:00～21:00（L.O.20:00）、ランチタイム…12:00～14:30（平日のみ）
※2021年12月13日時点。新型コロナウイルスの影響で開店時刻を12:00に変更しています。
定休日：水曜日
電話番号：078-331-3330
http://www.collodi.co.jp/pinocchio_top/
【公式サイト】
