地域ブランドとして定着 赤穂・坂越のカキ 漁師に若手の後継者も続々 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

地域ブランドとして定着 赤穂・坂越のカキ 漁師に若手の後継者も続々

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兵庫県の南西部の相生市や赤穂市、岡山県南東部の瀬戸内市や備前市は、カキ(牡蠣)の名産地としても知られている。今や地域ブランドとして定着しているのは、赤穂・坂越のカキ。

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