神戸の洋菓子も、実は世界の歴史と直結しているのです。
・解説＝「兵庫・神戸のヒストリアン」 田辺眞人（園田学園女子大学名誉教授）
※ラジオ関西『田辺眞人のまっこと！ラジオ』2022年3月4日放送回、「田辺眞人のラジオレクチャー」より
神戸の洋菓子は世界の歴史と直結 ユーハイム、モロゾフ、コスモポリタン……
2022/03/29
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2022/03/29
神戸の洋菓子も、実は世界の歴史と直結しているのです。
・解説＝「兵庫・神戸のヒストリアン」 田辺眞人（園田学園女子大学名誉教授）
※ラジオ関西『田辺眞人のまっこと！ラジオ』2022年3月4日放送回、「田辺眞人のラジオレクチャー」より
