神戸生まれ カラフルな“地産地消”「ティラミス」 人気イタリアンレストランが専門店オープン | ラジトピ ラジオ関西トピックス

神戸生まれ カラフルな“地産地消”「ティラミス」 人気イタリアンレストランが専門店オープン

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1990年代初頭に一大ブームを巻き起こして以来、イタリアンスイーツの定番となった「ティラミス」。30年以上経った現在も、プリンやドリンク、かき氷にアレンジされるなど、人気は衰えることを知りません。そんな中、4月15日、兵庫県の神戸・元町にオープンしたのが「神戸ティラミス」です。どのようなティラミスなのか取材しました。

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