■コロナ禍のおうち時間増加が追い風に
2020年以降、外出自粛の要請でホームベーカリーや自炊がブームに。趣味でパンやケーキを作りSNSにアップする人も増えたといいます。インスタグラムでは、フルーツサンドやケーキのキレイで写真映えする断面を「萌え断（面）」と呼び、タグ付けすることも流行になったのだそう。その影響で、ケーキや柔らかい食材もスパッと切れる『エレクトリックナイフ Slim』の需要が伸び、ヒットにつながったのだとか。
『エレクトリックナイフ Slim』は6980円（税込み）で、サンコーの公式サイトなどで購入可能です。
（取材・文＝みねほのか）
