都会でリゾート気分! 緑あふれるテラスで地産地消料理を 神戸元町「THE ROOF TOP KOBE」 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

都会でリゾート気分! 緑あふれるテラスで地産地消料理を 神戸元町「THE ROOF TOP KOBE」

(写真8枚)

「THE ROOF TOP KOBE」は、各線元町駅より徒歩3分の場所にあります。『人と人との出会いの場』を提供するために地産地消であることにこだわっているそうで、神戸牛や神戸生まれの野菜の数々、ほかにも淡路島産の生パスタなどが使用されています。今回は、人気メニュー「じっくり煮込んだ神戸牛と神戸ポークのボロネーゼ(淡路島産生パスタ)」をいただきました。

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