今回は、「オムライス（デミグラスソース）Aセット」（1100円）をいただきました。Aセットには、旬彩サラダとスープが付いています。
オムライスには、お店の近くにある大阪府立農芸高等学校から仕入れた新鮮な卵を使用。しっとり濃厚な味わいのバターライスとの相性もばっちりです。鶏肉と玉ねぎがもたらすうまみ・甘みのなかに、ピリッとしたブラックペッパーが絶妙なアクセントとなっています。デミグラスソースからは、牛すじ、野菜、果物をじっくり煮込んだ奥深いコクが感じられます。
旬彩サラダは、手作りのトマトドレッシングを使ったさっぱり仕立て。隠し味のビーツのソースが、野菜のフレッシュさを引き立てています。
スープは季節によって変わり、取材時（2023年8月9日）のメニューは「じゃがいもの冷製スープ」。濃厚かつクリーミーで、じゃがいもの甘みをしっかりと味わえました。
店名になっている「オリジン」は、英語で「原点」を意味します。オーナーの松原壮志さんは「ファーマーズオリジンに来たら、ここからはじまり、楽しんでもらいたい」と語ります。愛犬とともにゆったりと食事が楽しめるレストラン「ファーマーズオリジン」でした。
※メニュー、価格などの情報は取材当時のものです。
（取材・文＝中村葵、細田真帆）
※ラジオ関西『笑福亭鉄瓶のまんてんラジオ』、「あおいとゆうりの㎎2（もぐもぐ）ダイアリー」2023年8月21日放送回より
◆「ファーマーズオリジン」
〒587-0022 大阪府堺市美原区平尾3333
（近鉄バス 木材団地北停留所より徒歩10秒）
営業時間：【水〜金】11:00〜15:00（L.O.14:00）、17:00〜21:00（L.O.20:00）、【土日祝】11:00〜22:00（L.O.21:00）※平日ディナーは要予約
定休日：月・火・木ディナー
【放送音声】2023年8月21日放送回
