また、「イコCAFÉ」は、2024年1月25日(木)まで、DELI CAFÉ大阪North店で開催している。
デリチュース(大阪府箕面市)のチーズケーキにイコちゃんがトッピングされた「イコちゃん チーズケーキ」(900円)や、イコちゃんの焼き印が入った「イコちゃん 窯焼きケーキ」(930円)などがラインアップ。このほか、ドリンクもそろう。
カフェとポップアップショップの2か所には、スタンプラリーが設置されている。両方でスタンプを獲得すると、オリジナルシールがもらえる。なお、スタンプの獲得には、コラボメニューの注文や、商品の購入といった条件がある。