番組では、山コーヒーを楽しむための器具も披露。大学時代、ワンダーフォーゲル部に所属していたというオリザさんも「山で飲むコーヒーがおいしいのは知っていますが、今はこんなに機材が充実しているんですね」と興味津々。
植村直己冒険館（豊岡市）で扱っている珈琲豆「NAOMI UEMURA MUSEUM BLEND」を平田さんが実際にミルで豆を挽き、山スタイルで至福の一杯をいただく場面も。
「山コーヒーは野点に近い。淹れ方にはあまりこだわらず、そのときの気分を大事にしています。『まちのコーヒーは舌で味わい、山のコーヒーは心で味わう』といったところでしょうか」（青山さん）
※ラジオ関西『平田オリザの舞台は但馬』2024年3月7日放送回より
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『平田オリザの舞台は但馬』
放送日時：毎週木曜日 13:00～13:25
放送局：ラジオ関西（AM 558khz / FM 91.1mhz）
パーソナリティー：平田オリザ、田名部真理
メール：oriza@jocr.jp
『ラジコ』では放送後1週間はタイムフリーでの聴取が可能。番組では、平田オリザさんが、ともにパーソナリティーを務める田名部真理さんと、これまでの自身の話しや演劇界への思い、移住拠点となっている兵庫・豊岡、但馬地域について、トークを進めていく。
