【旬レシピ】甘みを楽しむ「新玉ねぎたっぷりのポテトサラダ」 からみを抑えるコツも紹介 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

【旬レシピ】甘みを楽しむ「新玉ねぎたっぷりのポテトサラダ」 からみを抑えるコツも紹介

「新玉ねぎたっぷりのポテトサラダ」(桂ぽんぽ娘撮影)
(写真2枚)

栄養士の資格を持つ落語家の桂ぽんぽ娘(ぽんぽこ)が、ラジオ番組『原田伸郎のびのび金ようび』(ラジオ関西)に出演。テレビ番組の料理自慢芸人対決にも出場する腕前を生かし、新玉ねぎの甘みを味わう「新玉ねぎたっぷりのポテトサラダ」のオリジナルレシピを紹介した。

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