明石市の高校生が考案 地元米を使った『塩フィナンシェ』 きっかけは探究活動→明石のお土産に注目 | ラジトピ ラジオ関西トピックス

明石市の高校生が考案 地元米を使った『塩フィナンシェ』 きっかけは探究活動→明石のお土産に注目

(写真3枚)

兵庫県明石市の高校生が、地元ブランド米の米粉を使った焼菓子を考案しました。そのきっかけや反響などについて、担当教諭に話を聞きました。

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