「子どもの思い出の1ページに」　震災の年に生まれた神戸・垂水のパン店　クリームパンにこだわり

2025/01/29

阪神・淡路大震災から今年1月17日で30年を迎えた。震災の年に神戸の地で誕生したパン店が、地元で愛される存在として今も息づいている。兵庫県神戸市垂水区に店を構える「パンドクレム」。店長の矢嶋浩司郎さんによると、当時、店舗の契約などは震災前年に済んでおり、1階に店舗が入る予定の新築マンションの完成を待っていたという。

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