アレンジとして、電子レンジで下ゆでしたにんじんとしめじを追加してみました。
食べてみると、塩麹の味が肉の奥まで染みていて、お店のような濃厚な味わい！ 心配だった肉のパサパサ感も問題なし。メインとしてはもちろん、ビールのおつまみとしても活躍しそうな味つけで、夫婦ともども食べる手が止まりませんでした。
あと入れした野菜にもしっかり味が行き渡っており、違う野菜を入れればまた違う楽しみ方もできそうです。
今回試した「パッとジュッと」は、スーパーなどで広く取り扱われており、身近なアイテムとして手に取ることができます。“家事の負担軽減”という現代のニーズに寄り添った本商品、今後の展開からも目が離せません！
（文＝桐田えこ）
