食品加工の“職人技”を機械で再現 明石の技術が世界へ 原点はハモの骨切り【PR】 2025/08/01 （写真3枚） 兵庫県明石市に本社を構える食品加工機械メーカー・アサヒ産業が、来年2026年に設立60周年を迎える。国内外で広がる導入実績の背景には、繊細な食材に対応する高度な技術力があるという。設立当時からの歩みと、これからの展望について、代表取締役社長・中谷安伸さんに話を聞いた。 記事全文を読む 関連記事 「ママ、透明人間がチャーハンをつくってる！」 “職人技”なポルターガイスト!? 2024/01/10 国内シェア1位独走中！ 高校生の注目集める明石の機械系製品メーカー 未来のつくり手育成にも尽力 2024/11/06 「アルミホイル」と「食品用のラップ」に裏表ってあるの？ 担当者「たまに聞かれます」 2021/07/27 なんで!? 『食品サンプル』にラップ お店の人に聞いた“2つの理由” じつはとても大事だった！ 2023/10/25 回収された“使用済み油”はどうなる？←燃料や身近な衛生用品に 廃油再生処理会社が解説 2022/10/22
