秋の足音が聞こえはじめたこの時期、サンマルクカフェから気になる限定メニューが登場!
「スイートポテト」をテーマにした2品、「プレミアムチョコクロ スイートポテト」と「ごろっとスイートポテトスムージー」をさっそく試してきました!

◆「プレミアムチョコクロ スイートポテト」
「プレミアムチョコクロ スイートポテト」(390円、324キロカロリー)は、サンマルクのド定番「チョコクロ」の限定版です。表面には波打つような模様の安納芋クリームが美しくしぼられ、その上に黒ゴマがトッピングされています。

パリッとしたクロワッサン生地から現れるのは、安納芋チョコレートとねっとりとした安納芋の濃厚なクリーム。鹿児島県産の安納芋を使っているとのことで、その甘さは格別です!
外側のサクサク感と、中のしっとりした安納芋クリームの食感の違いが印象的。カロリーは通常のチョコクロ(246キロカロリー)よりやや高いものの、このリッチな味わいなら納得でした。
◆「ごろっとスイートポテトスムージー」
「ごろっとスイートポテトスムージー」(720円、438キロカロリー)は、目の前で作る過程を見ることができました。

グラスの側面にぐるぐると黄金色のさつまいもソースをぬり、そこにスムージーを流し込み、さつまいもの甘露煮をのせます。黒ゴマと蜜のようなソースをちょろりとかけて完成!
太めのストローで飲んでみると、まろやかでコクのあるスムージー。紅あずまと北海道バターを使っているそうで、ただ甘いだけではない深みも感じられます。これはまさに、「飲むスイートポテト」です。
トップにのったさつまいもの甘露煮は、ほっくりとした食感で存在感たっぷり。甘露煮のやさしい甘さが、スムージーとは違った角度からさつまいもの魅力を伝えてくれました。





