スイーツは、北海道産のかぼちゃペーストにクリームチーズを使用した「かぼちゃのブリュレアチーズケーキ」（330円～）を販売中で、コラボ限定ステッカー（ランダム・全10種）は裏面に11月17日（月）から使用できるスシロー5％OFFクーポンが付いている。
10月22日（水）からの後半期間には、「コラボ限定お芋ピック」（ランダム・全10種）付きのスイーツが3種類ラインアップされる。紫芋ムースにさつま芋の甘露煮、芋とバニラのマーブルアイスを重ね、紫芋ペーストをモンブラン風に絞った芋づくしの「お芋すぎるパフェ」（370円～）や、さつまいもダイス入りで“蜜芋風ソース”がかかった「お芋のチーズケーキ蜜芋風ソースがけ」（350円～）、バニラアイスがついた「ひんやり焼き芋ブリュレ」（350円～）が楽しめる。
前半と後半でそれぞれ全4種のコラボ限定マスコットがランダムで付く「ソフトドリンク」（1180円～）も登場する。
コラボ限定すし皿（ランダム・全3種）が付いてくる持ち帰り商品の「セット8貫」（1人前 1480円～）は、ネット注文限定で予約することが出来る。受取期間は10月11日（土）から11月9日（日）で「スシロー秋葉原中央通り店」は対象外となる。
スシロー×可哀そうに！コラボは、10月8日（水）から11月9日（日）まで全国のスシロー店舗で開催中。前半の10月8日（水）からと、後半の10月22日（水）からで内容が変わる。「スシロー未来型万博店」、持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」は対象外となる。
また東京都、神奈川県、千葉県、京都府、兵庫県、愛知県、福岡県の8店舗限定で、コラボ装飾も実施されている。関西では、京都の京都伏見店、兵庫の生田川インター店が対象。
コラボ限定メニューは数量限定で、商品の価格は店舗によって異なる。価格は税込み。
