12月3日（水）より、ロッテリアから期間限定で「ローストビーフバーガー」が発売されました。毎年この時期に登場する恒例メニューとのことで、さっそく発売日に買いに行ってきました！
ふっくらつやつやのバンズの間からは、ローストビーフとたっぷりのレタスがのぞいています。一番下には、しっかり焼き目のついたハンバーグパティ。
バンズを開けてみると、薄切りのローストビーフがパティの上に折り重なるようにのっていました。テリっとした茶色いソースがかかっていて、白いサワークリームもちらり。
ひと口かじると、まず、バンズのふんわりもっちりとした食感。そして、ローストビーフのうまみがじんわりと広がってきます。自社製というローストビーフは薄くスライスされていてやわらかく、かむほどに牛肉ならではの風味が感じられました。薄切りながら肉の存在感はしっかりあって、ハンバーグパティと重なることで食べごたえも充分。肉好きにはうれしい組み合わせです。
アクセントになっているのが、北海道産の山わさびを使った特製ソース。ひと口食べるとツンとした辛みがきて、肉のあぶらっこさをすっきりさせてくれます。といっても辛すぎることはなく、ローストビーフのうまみを引き立てる、ちょうどいい加減。サワークリームのさわやかな酸味も加わり、重たくなりすぎないのがいい。レタスのシャキシャキ感も心地よく、最後までおいしく食べられました。
価格は590円で、419キロカロリー。加熱済みのローストビーフを使用しているため、持ち帰りも可能とのことです。
「ローストビーフバーガー」は、ほかのバリエーションがあります。
「旨辛ローストビーフバーガー」（640円・429キロカロリー）は、ハラペーニョと特製旨辛ソースをプラスしたスパイシーなバージョン。辛いもの好きにはたまらなさそうです。
「ダブルローストビーフバーガー」（980円・600キロカロリー）は、ローストビーフが約2倍、パティも2枚というボリューム満点の一品。がっつり食べたい日に試してみたいです。
販売は12月下旬までの予定で、なくなり次第終了。ちょっとぜいたくがしたい気分のときにぴったりで、クリスマスにもよさそうです。
（文＝minto）
