スイーツと紅茶のペアリング!? ココス『クッキー&クリームフェア』 クレープとパフェを実食

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 ファミリーレストラン・ココスで開催中の「クッキー&クリームフェア」。

 今回は、そのなかから「クッキー&クリームクレープ」と「ミニ!クッキー&クリームパフェ」の2品を試してきました!

 まずは、「クッキー&クリームクレープ」から。クレープの上に、クッキー&クリームアイス、ガトーショコラ、チョコたまボーロ、ココアビスケットチップがのっています。

「あれっ? クッキーもあったはず……」とメニュー表を見直すと、やはり、クリームサンドココアクッキーが見当たりません。スタッフの方に確認したところ、すぐに別皿に1枚のせて持ってきてくれました。本来は半分に割ったクッキーが2片、クレープの上に立つように飾られています。

 というわけで、さっそくクレープをひと口。もちもちの生地のなかにはホイップがたっぷり入っていて、しっとりとしたガトーショコラとあわせると、満足感のある甘さです。

 ココアビスケットチップのザクザクとした食感が、やわらかいクレープ生地のいいアクセント。

 別添えのカシスソースをかけてみると、味が甘ずっぱい方向に変化。チョコの甘さに酸味がきいて、ぐっと軽やかな印象に。

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