“噛む力”は認知機能に影響?「100歳になっても自分の歯で」 歯科医が語る予防歯科の重要性とは

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毎年6月は厚生労働省や日本歯科医師会が主導する虫歯予防月間である。ひしかわ歯科矯正歯科(兵庫県神戸市)の院長・菱川泰夫さんに、予防歯科の重要性について話を聞いた。

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