兵庫県産を中心とした新鮮な食材を取りそろえ、絶景が楽しめるレストランを併設するナナ・ファーム須磨（神戸市須磨区外浜町4）。2011年4月にオープンし、今年で創業9周年を迎えた都市型の産直市場で、「兵庫の食」がまるごと楽しめる。現在は淡路島、和歌山、愛媛の契約農家からみかんが入荷中で、主流は「早生（わせ）みかん」だ。
早生みかんはさわやかな酸味と甘みのバランスが良く、冬のみかんに比べてあっさりしている。皮・中袋の皮ともに薄いという特徴があり、房ごと食べることがオススメだそうだ。中袋は、水溶性植物繊維のペクチンを含み整腸作用があるため、肌の調子の向上が期待される。
極早生（ごくわせ）から早生、中生（なかて）、晩生（おくて）と段階が進む。味は酸味が薄れて甘みが際立つようになる。同じ温州（うんしゅう）みかんでも、収穫時期によって味わいが変わるという。
1日1個のみかんで美肌をキープし、ビタミンCを摂取することで風邪予防にも役立てたい。
