【短期集中連載】わきたかしカレーフェスタ出店交渉紀行②アオイビン＆ブルービー（北鈴蘭台）

　ラジオ関西が開催する年に一度のおまつり「ラジオ関西まつり～ハーバーボンバー～」。24回目となる今年は10月27日（日）に神戸・ハーバーランドの高浜岸壁で開催されます。そこで、同時開催される注目のイベントが、「ラジ関カレーフェスタ」。「ラジ関カレー大使」を務める、わきたかしさんが、出店する10店舗を紹介していきます。

　こんにちは！　わきたかしです。「わきたかしカレーフェスタ出店交渉紀行」2回目に紹介するお店は、実は昨年も出ていただく予定だったお店。しかし、ご存知のとおり、昨年の『カレーフェスタ』（ラジオ関西まつり）は台風の影響で中止となったため念願叶わず……。でも、あきらめきれず今回も交渉して、出店いただくことになりました！　本当におすすめのカレーです。

アオイビン＆ブルービー（AOIBIN&BLUEB）
●住所　神戸市北区若葉台4-2-13（北鈴蘭台駅から徒歩1分）
●営業時間　ランチタイム12:00～14:30／ディナータイム18:00～21:00
●定休日　水曜日
●席数　13席（テーブル4人席×1）
●URL　https://www.facebook.com/aoibinblueb/

　さて、今回紹介するのは、アメリカの国道沿いにあるような、ウッディなカントリーバーの雰囲気を感じさせる、ハンバーガーとスパイスカレーのお店「アオイビン＆ブルービー」さんです。

　そして、「アオイビン＆ブルービー」さんからは、「チキンスパイスカレー」の登場です！

　このカレーは、甘さのあとから、じんわり辛さが来るタイプ。粗挽きスパイスが荒々しく風味が強い、『口の中で噛んでスパイスをひく』という感じです。でも、辛さだけではなく、スパイスの1つ、カルダモンが後口を爽やかにして、清涼感をもたらします。一見、スパイスの荒々しさから『男のカレー』という感じもしますが、淡路鶏をコトコトと煮込んで生まれた深いコクの中には、コラーゲンがタップリ。女性にも大人気のカレーなんです！　ここの個性豊かな、うまいカレーは、お客さんはもちろん、同業者のプロも一目置くほどなんですよ。

　その「アオイビン＆ブルービー」さんが、北鈴蘭台からカレーフェスタに参戦します‼　ぜひ来てくださいね！