京都・烏丸にあるカツサンド専門店「ハイライトカツサンド」監修のローソンオリジナル商品「チキンカツサンド」が11月16日(火)から近畿エリアのローソン店舗で発売された。
「ハイライトカツサンド」監修の「チキンカツサンド」は、今までのコンビニにはなかったボリューム感満点のインパクトと、それなのに女性でも食べきれるようなこだわりの味が特長。きめの細かい生パン粉で仕上げたチキンカツと、その味付け、自家製ソース、タルタルソースなど、お店の味を再現。素材の味を大切にし、昔ながらの味わいで楽しめるチキンカツサンドとなっている。また、チキンカツの肉感も重視し、最初のひと口目からチキンを楽しめるのもうれしい。レンジアップ専用商品だが、レンジの後にトースターで軽くさくっと焼きあげると、さらにおいしく仕上がるという。お店と同じく両手でもって「がぶっ!」を実現した専用の包装材のため、食べやすさも見逃せない。
1960年創業、京都の人気大衆食堂「ハイライト食堂」が60周年を迎えたのを機に、昨年7月にオープンした「ハイライトカツサンド」。初代店主が、家族にまかないで振る舞っていた秘伝のソースを使った名物のカツサンドなどが提供されている。
近畿エリアのローソンで販売されるローソンオリジナル商品「チキンカツサンド」は、ローソン標準価格で399円(税込)。