自宅でもお店でも楽しめる定番スイーツ「フレンチトースト」。一度は食べたことがあるのではないでしょうか。実は今、このフレンチトーストの注目度がじわじわと高まっています。この春には、コンビニ各社や、「サイゼリヤ」「モスバーガー」などの大手飲食店チェーンからも、個性豊かなフレンチトーストが続々発売されているんです！
■サイゼリヤフレンチトースト
サイゼリヤでは、このたびグランドグランドメニューの改定が行われ、3月9日から全国の店舗で複数の新メニューが追加されました。中でもひときわ目を引くのが「フレンチトースト」（400円）。以前から一部の店舗では販売されていたのですが、全国での販売を希望する声も多く、この春ようやくそれが実現しました。パンの中心まで卵液が染み込んだふわふわ食感のフレンチトーストは、全国発売直後から話題になり、売り切れとなる店舗が続出。リーズナブルな価格からは想像のつかない味わいなのか、「ちゃんと中まで染みてておいしい」「想像以上にふわっふわ」など大絶賛を受けているそうです。
■モスバーガー人気食パンがフレンチトーストに
大手ハンバーガーチェーンのモスバーガーからもフレンチトーストが登場！ その名も「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パンで作ったフレンチトースト」（250円）。
モスバーガーでは昨年、完全予約制の「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」を発売。１斤600円にもかかわらず、年間累計で約40万斤を販売した食パンを最大限に生かし、予約なしで店舗でも楽しんでもらえるようにと考えられたのが、今回のフレンチトーストです。3月24日に、期間限定商品として発売されました。
ナイフで切ってみると、表面は卵液で包まれてたまご色ですが、中心部分は白く、パンそのままの感じ。モスバーガーの広報担当者に話を聞くと、実はそれがこだわりのポイント。元の食パンの味を生かすため、じっくりとは漬けこまずに、あえて中心は元のまま残しているそう。低温でじっくり焼いた、耳まで柔らかい食パンのため耳も切り落とさず残し、全体が卵液に浸るように手作業で漬けているんだとか。
味は、元の食パンの特長であるバターの風味がしっかり感じられます。甘さは控えめなので、これならスイーツとしてだけでなく、サラダやベーコンと合わせて食べてもおいしそう。また、別売りのメープル風シロップ（40円）をかけるとグッと甘みが増し、よりデザートのように楽しむことができます。
◆「サリュー」のパンペルデュ
販売価格：店内イートイン 1,200円(税込)、テイクアウト・お取り寄せ 888円(税込)
販売期間：4月15日～番組終了まで
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