近年では、ノンアルコール飲料や、微アルコール飲料の種類も豊富になり、「飲めない人」も、「今日は飲まない人」も無理なく宴席を楽しむことが当たり前になってきました。そんな中、「モクテル」というノンアルコールドリンクが注目されているのをご存知でしょうか？
今回は、モクテルの魅力や、モクテルをテーマにしたイベント、お家でモクテルを楽しむ方法について取材しました。
そもそも「モクテル」とは？ 神戸・三宮でモクテル専門BAR「MOCKTERIA（モクテリア）」（神戸市中央区）を経営する代表の森田洋行さんに話を聞きました。
「モクテルは【似せる】という意味の【mock】と【cocktail（カクテル）】を掛け合わせた造語で、ノンアルコールカクテルのこと。近年の世界的な健康志向の高まりをきっかけに注目を集め、最近では種類も豊富です」
自身も5年ほど前にお酒を飲むのをやめたという森田さん。お酒をやめてバーに行きづらくなった実体験から、飲めない方でも気兼ねなく来店できる店を作りたいと、同店をオープンしました。
「妊娠してお酒の場に行きづらくなった夫婦や、お酒を飲めない異性との初めてのデートなど、様々な年代・性別の方にご来店いただいています」（森田さん）
そんな言葉を裏付けるように、あるイベントが話題になっています。六甲バター株式会社（神戸市中央区）が主催する、その名も「ニンプバー」。前述の「MOCKTERIA」や、神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）などを会場に、“妊婦さんのためのBAR”として、バーでモクテルを楽しむイベントをこれまでに4度開催し、盛況を博しました。
六甲バター株式会社マーケティング部ブランドコミュニケーションチームの森崎友鹿さんに、イベントを企画したきっかけについて聞きました。
「鉄分が気になったり、つわりのつらい妊娠期に、鉄分入りのベビーチーズを食べていたという声があり『ベビーチーズ for mom』というプロジェクトを立ち上げたのがきっかけです。妊婦さんや経産婦が意見交換して交流する中で、『妊婦もお酒が飲みたい』『華やかなお酒を飲む場所に行きたい』というご意見があり、そこから考えたのが『ニンプバー』です」（森崎さん）
参加した妊婦さんや夫婦からは「飲めないと思うと、すごく飲みたくなるときがあって困ります。感動的においしいカクテルをいただけて大満足」「久々に2人でバーカウンターに座れて楽しいひとときを過ごせた」などの感想が寄せられたそうです。
