ホテルニューオータニ(大阪・幕張)で、『すみっコぐらしスペシャルスイーツビュッフェ~しろくまのふるさとにあそびにいきました~』が7月12日(金)から8月31日(土)の夏休み期間限定で開催される。スペシャルシートプラン・プレミアムステイプランは5月24日(⾦)正午から予約受付が始まった。また、⼀般予約(通常プラン)は6月3日(⽉)正午から予約を受け付ける。
ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」のパティシエが手がけた、“すみっコスイーツ”全6種が登場する。すみっコぐらしの今年の新テーマ『しろくまのふるさとにあそびにいきました』の世界観を、スイーツやドリンク、店内装飾で体験できる。
「しろくまとしろくまのきょうだいのチーズムース」は、クッキーを下地に、ベリーのゼリーとフランボワーズ、ピスタチオをトッピング。「ぺんぎん?の抹茶ロールケーキ」はいちご入りの抹茶のロールケーキで、「とんかつのチョコレートムース」はミルクチョコレートのムースを、ココナッツパウダーでコーティングし、とんかつのサクサク感を再現している。
そのほか、「ねこのシフォンケーキ」はふわふわのシフォンケーキの上に、キャラメルクリームとチョコレートクッキーをトッピング。「とかげのラムネゼリー」はクリームを下地にした微炭酸のラムネゼリーで、いちごの「ふろしきのロールケーキ」はふろしきの柄をフランボワーズを練り込んだスポンジ生地で表現している。
また、しろくま、ぺんぎん?、とんかつ、ねこ、とかげの衣装を表現したノンアルコールドリンクが全5種類登場する(各1杯1000円)。オリジナルコースターが特典として付く。
コラボスイーツ以外にも、定番のいちごショートケーキや夏にぴったりの涼やかなグラススイーツ、メロンやピーチのジュレのほか、「ピエール・エルメ・パリ」のスイーツも登場する。(※大阪店舗のみ)
甘いものだけではなく、塩系のグルメとして“すみっコぐらし”にちなんだ“とんかつ”サンドウィッチや“あじふらい”、“えびふらい”、“ぽっぷこーん”のほか、サラダバーやスープ、パスタ料理やハンバーグなどの洋食メニューも充実しているとのこと。
来場者特典として、1人につきオリジナルステッカー(全2種)が1枚もらえる。